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SBF Personnel: Fatma Lorenzini.

16.11.2020

© Fatma Lorenzini, Marronibrot, September 2020

Elle est nouvelle dans le monde des femmes photographes - et nouveau membre junior de la section zurichoise du SBF. Fatma Lorenzini (29 ans) est, comme elle l'écrit sur son site web, ambitieuse et passionnée. Cela non seulement dans le domaine de la photographie, mais aussi en tant que boulanger et confiseur. De 2008 à 2011, elle a effectué un apprentissage de boulanger-confiseur à Zurich et en 2020, elle a obtenu un diplôme en arts de la caméra à la Haute école spécialisée de Lucerne.

La photographie et les expositions de produits de boulangerie autoproduits sont aujourd'hui ses principaux intérêts photographiques. Mais elle s'intéresse également aux photos de bébés et aux portraits. Depuis le début de l'année, elle est indépendante. La rédaction du SBF lui a demandé comment elle combine ses deux passions différentes à sa profession.

Qu'est-ce qui est venu en premier - la photographie ou la pâtisserie ? La photographie. J'ai utilisé un appareil photo analogique entièrement automatique pour prendre des portraits de mes camarades de classe* dans la zone de pause. J'ai également eu l'occasion de suivre des cours de photographie à la troisième école primaire.
 
Où fabriquez-vous vos pâtisseries ? Les vendez-vous ou s'agit-il de produits pour le studio ? Je les fais cuire dans la boulangerie Hürlimann sur la Hottingerplatz à Zurich. Il appartient à mes grands-parents. J'ai vendu les biens jusqu'à ce que je commence à étudier. Mais quand j'ai commencé mes études, je n'avais pas le temps.
 
Qui s'intéresse aux tournages de pâtisseries ? Par exemple, les boulangeries qui veulent faire photographier leurs produits ou les artistes.  En 2017, à la demande d'un artiste zurichois, j'ai réalisé une figure féminine en chocolat et je l'ai photographiée. Le personnage a ensuite été mangé devant une caméra en marche dans le cadre du projet de l'artiste
 
Comment avez-vous eu l'idée de suivre une formation de boulanger-pâtissier ? Après mon cours de design préliminaire, je voulais faire un apprentissage de graphiste ou de photographe, mais je n'ai pas trouvé de place d'apprentissage dans ce domaine. J'ai donc décidé de suivre une formation de boulanger-confiseur.
 
Que signifie manger pour vous ? Le processus de l'alimentation n'est pas seulement mécanique, mais tous nos sens sont impliqués dans cet acte. La joie et la sensualité de manger commence par l'aspect visuel, l'odeur et le goût de notre nourriture
 
Vous photographiez également des nouveau-nés - "faisant la navette" de manière thématique entre les bébés et les pâtisseries. Qu'est-ce qui vous attire dans ces deux domaines si différents ? Ce que j'aime dans les séances de photos de bébés, c'est la façon dont j'interagis avec les parents - à la fois pour inclure leurs idées et leurs souhaits dans la séance et pour capturer des souvenirs pour eux. Quand il s'agit de pâtisseries ou de nourriture, je trouve passionnant d'expérimenter avec les couleurs et les formes.
 
Pourquoi êtes-vous devenu membre du SBF ? L'association est un élément de qualité utile. Mais l'échange avec d'autres photographes* est tout aussi important pour moi. Surtout au début de ma carrière, il est bon d'obtenir un soutien professionnel.
 
Où vous voyez-vous dans 10 ans ? Pendant cette période, j'aimerais me développer personnellement et professionnellement, perfectionner mon métier de photographe, réaliser une publication et peut-être faire un master en communication visuelle ou en art. 

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